المقادير
كمية من
عجينة قطايف جاهزة-كوب
ونصف مكسرات
مجروشة- ملعقة كبيرة ونصف سكر-ملعقة
كبيرة ماء زهر-شيكولاتة
نوتيلا للتزيين.
الطريقة
1- توضع
المكسرات وماء الزهر السكر
وتخلط
المقادير جيداً حتى تتجانس.
2-
تحشى كل قطعة من القطايف بما
يقارب ملعقة كبيرة من خليط
المكسرات.
3-تطوى
كل قطعة من قطع القطايف على الحشو
وتغلق جيداً.
4-تقلى
حبات القطايف فى زيت حامى على نار متسوطة الحرارة.
5-
تغمس حبات القطايف فى النوتيلا
حسب الرغبة ثم فى القليل من
المكسرات المجروش.
0 تعليقات