السحلب البارد


مشروب السحلب لذيذ و يحتوي على قيمة غذائية عالية، و هنا نجد طريقة عمل مشروب السحلب البارد بنكهة رائعة.

المقادير 

  • 5 أكواب حليب سائل. 
  • نصف كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة دقيق سحلب.
  • ملعقتين طعام ماء زهر أو ملعقة صغيرة لوز.
  •  فستق للزينة.

مشروب السحلب البارد


 الطريقة

  1.  ضعي الحليب في قدر و ضعي عليه السكر و ارفعيه على النار و يقلب إلى أن يغلي الحليب. 
  2.  ضعي السحلب في صحن صغير و رشي بيدك منه على الحليب مع الاستمرار بالخفق بخفاق إلى أن تنتهي كمية السحلب. 
  3.  ضعي عليه ماء الزهر أو الهيل و يقلب. 
  4.  ضعيه في زبيدة و ضعيه في الثلاجة إلى أن يبرد.
  5.  أخرجيه من الثلاجة ويزين باللوز و الفستق ويقدم.

إرسال تعليق

0 تعليقات