كفتة لحم سريعة

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم - بصلة مبشورة - ليمون -

ملح وفلفل.

الطريقة

1-نخلط جميع المكونات ونعصر عليهم الليمون ، و نتركهم حتى يتم تتبيلهم وذلك في الثلاجة لمدة ساعتين ونصف.

2- بعد ذلك نقوم بتشكيلهاعلى شكل صوابع متوسطة الحجم , ثم نرصها في صينية واسعة وعلى مسافات متباعدة.

3- نضعها في الفرن حتى تنضج و تكون الحرارة متوسطة .

4- نقوم بتزينها بالبطاطس المحمرة و البقدونس.