طريقة عمل دجاج مقرمش

المقادير

صدور دجاج - ملح - فلفل اسود- كمون- قرفة - بيض - كورن فلكس - زيت.

الطريقة

1- نقطع الدجاج  ونضع عليها الملح والبهارات.

2- نضع البيض في اناء ونكسر الكورن الفلكس إلى قطع صغيرة.

3- نضع الدجاج في البيض ثم الكورن فلكس ونكمل باقي القطع.

 4- نقلي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج ويتحمر.

5- يقدم الدجاج  مع البطاطس.