المقادير
ربع كيلو بلح(تمر) - كيلو لبن - 50 جرام مشمشية - 50 جرام تين مجفف - 30 جم أرسيا.
يتم اخراج النواة من البلح ودقه باي أداه ثقيله حتى يكسر ثم ينقع في كوب ماء لمده 3 ساعات ثم يضاف قبل موعد التقديم بنصف ساعه جميع المكونات السابقه بعد التقطيع مع ملاحظة أن الاراسيا يتم اخراج النواة منها.
0 تعليقات