المقادير
نصف كيلو كنافة - مكسرات ( لوز و بندق و سودانى) -جوز هند - سمن - شراب محلي.
الطريقة
1- ضعي شرائط الكنافة المستطيلة ثم اضيفى إليها السمن وهو ساخن و المكسرات ثم لفيها على شكل أصابع.
2- انثري عليها السمن و رصيها في صينية الفرن مدهونة و تزج في فرن حار حتى تنضج.
3- حين يصبح لونها ذهبيا بني تغمس في الشراب المحلى المعد لذلك ، و ترفع وتقدم وهي دافئة.
0 تعليقات