مقبلات
محشي ورق العنب باللحم المفروم
محشي ورق العنب هو طبق تقليدي في المطبخ العربي. يتم إعداده عن طريق لف ورق العنب حول حشوة مصنوعة عاد…
قراءة المزيد
مقبلات
طريقة عمل كفتة الأرز
القيمة الغذائية لكفتة الأرز مع اللحم المفروم قيمة القيمة الغذائية لكفتة الأرز مع اللحم المفروم تختل…
قراءة المزيد
وصفات عيد الأضحى
وصفات الكرشة المحمرة و كرشة الصلصة
تحظى وصفة كرشة المصرية بشعبية كبيرة في مصر، وتعتبر من الأطباق الشهية والمقبلات المفضلة لدى الكثيرين…
قراءة المزيد
وصفات الرجيم
خبز البطاطس بالجبن
المقادير 90 جرام دقيق خبز. 55 جرام لبن. 10 جرام زبدة سائلة. قليل من الملح. حبة بطاطس (متوسطة الحجم…
قراءة المزيد
وصفات الرجيم
بطاطس مهروسة بالبيض المسلوق
البطاطس المهروسة بالبيض المسلوق بافتراض الكمية من 3 إلى 4 بطاطس (بافتراض البطاطس متوسطة مسلوقة،…
قراءة المزيد
مقبلات
سوفليه طماطم
المقادير كوب عصير طماطم مصفى. 3 بيضات. توابل. ملعقتان كبيرتان جبن شيدر أو رومي مبشور. ملعقتان كبير…
قراءة المزيد
مقبلات
فتة الحمص السوري
المقادير حمص الشام مسلوق( يطحن نصفه و يترك الباقي). 2 كوب زبادي. نصف كوب طحينة. ربع ك…
قراءة المزيد
مقبلات
طماطم محشية بالبيض في الفرن
المقادير حبة طماطم. بيضة. جبن رومي مبشور. ملح. فلفل. الطريقة ينزع قلب حبة طماطم كبيرة. تقرغ …
قراءة المزيد
مقبلات
مخلل الجزر و الخيار
أفضل طريقة لعمل الخيار و الجزر المخلل. المقادير نصف كيلو خيار نصف كيلو جزر 2 ثوم مفروم قليل من زي…
قراءة المزيد
مقبلات
طريقة عمل اللبن الزبادي في البيت
الزبادي من الأغذية المفيدة جدًا، و التى لاغنى عنها في أي بيت فهو يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم…
قراءة المزيد
مقبلات
الجبنة المقلية ( الفلة)
المقادير كوبين جبن بلدي مطحون. كوب إلا ربع دقيق أبيض فاخر. نصف ملعقة كبيرة سمن. نصف ملعقة صغيرة خ…
قراءة المزيد
مقبلات
الثومية
المقادير 3 بياض بيض. كوب و نصف زيت نباتي ( شمس او ذرة). فص ثوم كبير. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملح. …
قراءة المزيد
مقبلات
سوفليه بالجبن
من وصفات المقبلات الرائعة وصفة السوفلى بكريمة الجبن. المقادير 3 بيضات. ربع كيلو جبن دوبل كريم. ملع…
قراءة المزيد
مقبلات
أومليت بيض بالمشروم
السعرات الحرارية في البيضة حوالي 75 سعرة حرارية. المقادير بيض بحسب الرغبة. بصلة صغيرة مفرومة. ثوم.…
قراءة المزيد
مقبلات
زبادي بالخيار
المقادير خيارة كبيرة- كوب من الزبادي الطازج- جبن دوبل كريم - لبن- بصل أخضر مفري. الطريقة 1- تقشر …
قراءة المزيد
مقبلات
مقبلات
مقبلات
مقبلات
البطاطس المشوية بالجبنة
المقادير 10 بطاطس صغيرة الحجم - 4 ملعقة كبيرة جبن مبشور - ملعقة كبيرة زيت زيتون - بودرة ثوم - …
قراءة المزيد
مقبلات
طريقة عمل بطاطس جراتان
المقادير ثلاث و نصف كيلو بطاطس جراتان كيلو بطاطس - 2 لتر صوص جبنة ساخن - ثلاث ارباع فنجان فتات…
قراءة المزيد
