بطاطس مهروسة بالبيض المسلوق

البطاطس  المهروسة  بالبيض المسلوق  بافتراض الكمية من 3 إلى 4 بطاطس (بافتراض البطاطس متوسطة مسلوقة، وكوب مايونيز ≈ 220غم، و3 بيضات مسلوقة، والملح/الفلفل بلا سعرات تُذكر):

الإجمالي للوصفة

إن كانت 3 بطاطس:

1. السعرات: ≈ 1988 سعرة

2. البروتين: ≈ 27.1 جم

3. الكربوهيدرات: ≈ 63.1 جم

4. الدهون: ≈ 181.2 جم

إن كانت 4 بطاطس:

1. السعرات: ≈ 2075 سعرة

2. البروتين: ≈ 29.1 جم

3. الكربوهيدرات: ≈ 83.1 جم

4. الدهون: ≈ 181.3 جم

المقادير

• ثلاثة إلى أربع حبات بطاطس مسلوقة.
• كوب مايونيز.
• ملح و فلفل.
• ثلاث بيضات مسلوقة.

الطريقة

1. نقشر البيض و البطاطس و نقوم بهرسهم جيدًا باستعمال شوكة أو هراسة.
2. نضيف المايونيز و الملح و الفلفل بحسب الرغبة.
3. نقوم بخلط جميع المكونات جيدًا، ثم تقدم.

ملحوظة: يمكن إضافة بصل مقطع للخليط السابق و ذلك بحسب الرغبة.