المقادير
نصف كيلو خرشوف -
لحم مفروم معصج - ملعقة صلصة - بشاميل - موتزاريلا.
الطريقة
1- يسلق الخرشوف 3 ارباع سلق فى الصلصة وقليل من الماء.
2-يحشى باللحم المفروم والبشاميل.
3-يوضع فى الفرن حوالى ربع ساعة.
4-عند اقتراب النضج ترش الموتزاريلا على الوجه.
0 تعليقات