دجاجة - زبادي - بصلة مبشورة - حبة طماطم مبشورة - 5 فصوص ثوم - ملعقة صلصة - ليمون - خل -صويا صوص - زيت زيتون - بهارات دجاج - كمون - فلفل -جنزبيل - ملح - حلقات بصل و بطاطس مقطعة.
مقادير الصوص:
ملعقتين دقيق - ذرة ملح.
الطريقة
1- تتبل الدجاجة بالمقادير السابقة مع مراعاة وضع التتبيلة بين جلد الدجاجة و من الداخل أي تحشي بها و توضع في الثلاجة من اليوم السابق .
2- نسخن الفرن على درجة حرارة 250 ثم توضع في صينية مع حلقات البطاطس و البصل و توضع معها باقى التتبيلة و ربع كوب ماء في الفرن و هو ساخن .
3- تترك حتى تنضج حوالي ساعة و قبل تمام النضج أوقدي الشواية العلوية حتى يحمر .
4- ارفعي البطاطس الناضجة في طبق و الدجاجة توضع على طبق و تزين بالبقدونس المفروم.
5- الصوص المتبقي و حلقات البصل و التتبيلة المتبقية تضرب في الخلاط و ترفع على النار مع ملعقتين دقيق و يترك حتى ينضج و يقدم الصوص مع الدجاجة .
2 تعليقات
كثيرا من النساء والرجال سواء شيبة ام عيوز وايضا اليهال يعانون من السمنة المفرطة التى من الممكن ان تجعلهم دائما محبطين وفى حالة نفسية سيئة علاوة على الظهور بمنظر خسفه غير متناسق مما يسبب شيئا من الحرج نتيجة الوزن الزائد – ولقد هلكت الكثير من الاطباء البحث عن حلول سريعة وفعالة لانقاص الوزن سواء بالتدخل الطبى او بالاعشاب او بالرياضة ولكل فريق وجهة نظرة ولكن يلاحظ ان المشكلة تكمن فى ان نتائج الرجيم لا تكون دائمة ومستمرة وذلك لكونها آلة تنحيف الجسم لا تعالج سبب زيادة الوزن ولكن العلاجات والرجيم يقوم على محاولة انقاص الوزن الزائد بشتى الطرق ولهذا ابغى ان نقوم بالقاء بعض الضوء على بعض النقاط الهامة التى قد تساعد فى انقاص الوزن بعضها سهل والاخر علقم
ردحذفالنوم يجعلك أفضل !
ردحذفالنوم يعتبر هو الوقت الذي يقوم فيه الإنسان بشحن طاقته من جديد عن طريق أخذ قسط من الراحة مناسب لكي يستعد للقيام بأعمال جديدة في اليوم التالي وقد تتفاوت الآراء حول عدد الساعات المناسب ووقت الدخول إلى الفراش وأفضل وقت للاستيقاظ ولهذا سوف نلقى الضوء على عدة موضوعات تتعلق بالنوم للحصول على نوم هادئ ولطيف
1- حافظ على ميعاد الذهاب إلى السرير للاستعداد للنوم وذلك حتى تجعلك ساعة جسمك البيولوجية تتأقلم مع ميعاد نومك يوميا
2- الحفاظ على التمتع بالقيلولة وسط النهار لمساعدة الجسم لاستعادة بعض حيويته لتكملة باقي أنشطة اليوم بكل حيوية ونشاط
3- تجنب النوم بعد العشاء مباشرة وذلك لان النوم مبكرا قد يجعلك تستيقظ ليلا مما يؤدى إلى صعوبة عودتك للنوم مرة أخرى بالإضافة إلى وجود تحذيرات لعدم النوم بعد العشاء لإعطاء المعدة فرصة لهضم الطعام قبل النوم
4- الحرص على القيام ببعض الأنشطة الاسترخائية قبل النوم التي تساعدك على النوم وبالاستمرار على هذه العادات فأن النوم سيصبح اسهل فى المستقبل بمجرد القيام بهذة التمارين الاسترخائية
5- تجنب الضوضاء والصوت العالي والإضاءة القوية أثناء النوم مع تظبيط درجة حرارة الغرفة مما سيؤدى إلى نوم هادئ ولطيف
6- أنشطة قبل النوم مفيدة لنوم هادئ
a. الاسترخاء
b. اخذ حمام هادئ
c. سماع موسيقى
d. قراءة كتاب
7- الحرص على تناول وجبة عشاء بسيطة ويفضل تناول العشاء قبل النوم بحوالي ساعتين
8- تجنب الشاي والقهوة والتدخين قدر المستطاع التسوق المنزلى
9- لا تذهب للفراش إذا كنت جائع أو مشغول الذهن
10- تجنب تصفح مواقع البيع والشراء على الانترنت لأنها ستأخذ وقت كبير من وقت النوم وخاصة مواقع تسوق المكياج على الانترنت وأيضا تجنب مواقع التواصل الاجتماعي قبل النوم
11- عدم التفكير في مهام العمل ومشكلاته قبل النوم لان ذلك سيعرضك للقلق
12- ممارسة الرياضة وان كانت بسيطة مثل المشي والجري فأنها تؤدى إلى نوم عميق
13- تجنب الانترنت ومشاهدة التليفزيون قبل النوم لأنها ستضيع جزء كبير من وقتك وقد تؤثر على عدد ساعات نومك
14- تعلم فنون الاسترخاء فسوف يساعدك ذلك على النوم بهدوء
15- البعد عن العقاقير المنومة لكي تنعم بنوم طبيعي ولا تتعود عليها