بسكويت العيد بالبرتقال

 بسكويت العيد بالبرتقال و النشارد بالماكينة رائع و جميل و يحبه الجميع، و يسبب الفرحة للأطفال و الكبار.

المقادير

1. واحد كيلو دقيق.
2. ثلاثة أكواب إلا ربع سكر بودرة.
3. 4 بيضات.
4. كوبين و ثلث سمن.
5. ملعقة كبيرة نشادر.
6. ملعقة كبير بيكنج بودر.
7. ملعقة صغيرة فانيليا.
8. 8 ملاعق لبن سائل.
9. ملعقة روح البرتقال.
10. ملعقتان و نصف من بودر عصير البرتقال.

الطريقة

1. نقوم بوضع السمن مع السكر و نقوم بضربهم بالمضرب الكهربائي، ثم نضيف البيض بيضة تلو الأخرى.
2. ثم نضيف الفانيليا، و بعد ذلك نضيف اللبن و النشادر وبودر البرتقال و نخلطهم جيدً.
3. نضيف الدقيق و البيكينج بودر و نخلطهم باليد.
4. نستخدم ماكينة البسكويت و نضع البسكويت في الصاج، ثم يدخل فرن ساخن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية.