🍹 فروت سلاط بالمانجو

المقادير

1. كوب عصير مانجو (دريسينج)
2. 1 حبة جوافة (مع إزالة البذور)
3. 1 ثمرة تفاح
4. 1 حبة موز
5. بعض حبات العنب
6. 2 حبة كيوي

---

طريقة التحضير

1. تُقطع الجوافة بعد إزالة البذور، ويُقطع الموز، الكيوي، والتفاح إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. توضع جميع الفواكه المقطعة في وعاء وتُضاف إليها عصير المانجو.
3. تُوزع السلطة في كاسات التقديم.
4. تُقدَّم باردة وبالهناء والشفاء.

---

القيمة الغذائية التقريبية لكل كوب (250 مل)

• السعرات الحرارية: 150 – 180 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 35 – 40 جرام
• الألياف الغذائية: 5 – 6 جرام
• البروتين: 2 – 3 جرام
• الدهون: أقل من 1 جرام
• فيتامين C: أكثر من 100% من الاحتياج اليومي
• البوتاسيوم: 10 – 15% من الاحتياج اليومي

---

الفوائد الصحية

• غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامين C، وفيتامين A، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، التي تدعم المناعة وصحة القلب.
• مضاد للأكسدة: الفواكه مثل الكيوي والعنب والمانجو تحارب الجذور الحرة وتحافظ على صحة الجلد.
• يدعم الهضم: الألياف الموجودة في الجوافة والتفاح تساعد على تحسين عملية الهضم.
• يعزز الطاقة: الفركتوز الطبيعي في الفواكه يمنح طاقة سريعة وصحية.
• يرطب الجسم: يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على الترطيب خاصة في الجو الحار.