نضع اللبن على نار هادئة وفي نفس الوقت نجهز النشاء في طبق باضافة الماء العادي ونحركه حتى يذوب و عندما يبدأاللبن بالسخونه نضع عليه النشاء مع استمرار التحريك ونستمر في التحريك حتى يتحول اللبن الى مهلبية.
نصب المهلبية في الصينية ونفردها بالتساوي على جميع اجزاء الصينية .
0 تعليقات